Veltiet mirkli un apciemojiet Z/S “Kotiņi” pašā Latvijas austrumu pierobežā; saimniecību ar pievienoto vērtību saviem produktiem.
Kotiņu saimnieks atvēris savas durvis un aicina ciemos, rādot, kā noris darbi saimniecībā. Tiek uzzināts produktu audzēšanas un pārstrādes process. Iepazīstināts ar bezatlikumu saimniekošanas tehnoloģiju, kur blakus pamatproduktam radītais blakusprodukts tiek izmantots citās saimniecības nozarēs un jomās. Tā ir unikālā pieredze, ko nav iespējams gūt nekur citur pastarpināti.
Neapstājoties pie iesāktā, Kotiņi pirms kāda laika sāka ražot arī savu pārtikas produkciju. Tikai viena iemesla vadīti - ēst pašiem, un piedāvāt citiem kvalitatīvu, zināmāmas izcelsmes ražotus produktus - Pērļu grūbas (mazās, vidējās un lielās), grūbas, putraimus, lobītas pupas, lobītus zirņus, pelēkos zirņus, pupu-zirņu-rudzu-speltas-kviešu-griķu miltus, pankūku maisījumus, auzu putraimus, sinepes, kviešu klijas, auksti spiestu eļļu (rapšu, kaņepju un linsēklu).
Ekskursijas laikā zinoša ģida vadībā ciemiņiem ir iespēja iepazīties ar saimniecības pirmsākumiem, attīstības un izaugsmes gaitu, pārstrādes procesiem, apskatīt jaunāko un modernāko lauksaimniecības tehnikas parku!
Pēc saimniecības apskates ir iespēja doties uz Rekavas dzirnavām, kur saimniece iepazīstinās ar dzirnavu atdzimšanas stāstu. Dzirnavu saimniece uzņem tūristu grupas, kurām piedāvā nobaudīt vietējo Latgales produktu garšu dažādā izpildījumā. Ēdienkarte sastāv no piedāvājuma vegāniem, veģetāriešiem un klasiskās ēdienkartes. Viena no galvenajām ēdienu sastāvdaļām ir Z/S “Kotiņi’’ ražotā produkcija. Ir iespēja pieteikt un darboties arī meistarklasēs. Produkciju var iegādāties internetveikalā: www.kotini.lv.
