Viesnīca un restorāns "Metropole" dibināta Kuldīgas vecpilsētas centrā 1910.gadā, saglabājot savu senatnējo fasādi un kļūstot par modernāko un prestižāko viesnīcu un restorānu pilsētā, piedāvājot sezonālo, lokālo virtuvi un unikālus numuriņus ar skatu uz vēsturisko pilsētu.
No logiem divu stāvu numuriņos jūs varat redzēt apdzīvoto Kuldīgas galveno gājēju ielu, bet, ja jūs vēlaties klusāku atmosfēru, var piedāvāt jums numuru ar skatu uz Alekšupīti, kas liks aizmirst par ikdienas steigu ar savu mierīgo un kluso plūsmu.
Restorāns piedāvā svaigu un sezonālu ēdienkarti, balstoties uz vietējo virtuvi un labākajiem Eiropas kulinārijas tradīcijām. Viesnīcas restorāns atrodas ēkas pirmajā stāvā ar skaistu skatu uz Kuldīgas centrālo – Liepājas ielu. Restorāns piedāvā banketu organizēšanu un apkalpošanu gan restorāna telpās līdz 100 personām, gan ārpus tām.