Shōyu - традиционный "рамен шоп". Мы предлагаем своим гостям аутентичный японский рамен с домашней лапшей, вкусные рисовые боулы и стартеры в стиле изакая, такие как кушияки и гиоза - прям как на Шибуе в Токио. В нашем заведении вы можете попробовать различные стили рамена - одни с более лёгким и деликатным бульоном, и другие как терпкий и кремовый классический тонкотсу рамен! Shōyu с японского означает "соевый соус" - который является квинтессенцией практически каждого азиатского блюда.
Наша команда в течении восьми лет изучала и развивала аутентичные рецепты до открытия ресторана. Владелец путешествовал в Японию много раз в прошлом чтобы понять и улучшить рецепты до наивысшего уровня. Повара каждую неделю ставят себе испытание придумать новые специальные предложения для наших гостей, так что, заходите или резервируйте столик у нас на сайте.
До скорой встречи и не забудьте, что лапшу надо кушать быстро, чтобы она не размякла в горячем супе.
