Yksi merkittävimmistä kaupungin arvoista on 1200-luvun epäsäännöllinen kaavoitus kapeine katuineen sekä vanhan kaupungin 1600- 1800-luvun rakennukset, jotka ovat oikea ihme, välillä jopa kutsuttu "viimeiseksi Baltin pikkukaupunkien helmeksi".
Tällä hetkellä Kuldīgan vanha kaupunki sekä sen punainen tiilikivisilta Venta-joen yli tavoittelee paikkaansa UNESCO:n maailmankulttuuriperinnön monumenttien luettelossa. Kaupunki on kuuluisa Euroopan laajimman vesiputouksen ansioista.
Historiallinen keskus
Kuldīgan historiallinen keskusta aloitti kehityksensä jo 1200-luvulla, se on säilyttänyt suunnitteluelementit 1200 - 1800-luvulta. Historiallisessa keskustassa ovat säilyneet kapeat kadut, erikoiset yksikerroksiset talot, joissa on savupiippu keskellä taloa, sekä punaiset katot.
Ventan vesiputouksella
Ventan joella ja Ventan vesiputouksella on ollut historiallisesti tärkeä rooli Kuldīgan kehityksessä.
Alekšupīte
Alekšupīte-joki virtaa monien rakennuksien seinien vierellä - sen takia Kuldīgaa kutsutaan Latvian Venetsiaksi.
