Vienos dienos išvyka į Uogrę suteikia galimybę pamatyti ir geriau apžiūrėti įvairius įdomius objektus, kurie būdingi regiono kultūrai ir gamtai. Be to, Uogrės apylinkes gali tyrinėti ir nuotykių ieškotojai, ir tingaus laisvalaikio mėgėjai ar šeimos su vaikais. Atkreipiame dėmesį, kad tokią vienos dienos išvyką patogiau organizuoti, važiuojant savo automobiliu arba naudojantis automobilių nuomos paslaugomis. Daugiau apie šių paslaugų prieinamumą ir galimybes žiūrėti čia.
Gamtos parkas „Mėlynosios Uogrės kalvos“
Turkio spalvos vanduo, spygliuočių miškas ir buvimas gamtoje – tuo gali mėgautis Rygos regiono gamtos parke „Uogrės mėlynosios kalvos“. Didžiausią gamtos parko teritoriją užima Europos Bendrijos svarbos natūrali buveinė – spygliuočių ir uosių miškas. Uogrės mėlynosiose kalvose atrandama 18 saugomų augalų rūšių, 6 saugomos paukščių rūšys ir daug saugomų vabzdžių rūšių. Parke įrengti pasivaikščiojimo, pažintiniai, dviračių takai ir distancinio slidinėjimo trasos, kuriomis, kai nėra sniego, gali naudotis šiaurietiško ėjimo su lazdomis mėgėjai ir kiti aktyvaus poilsio mėgėjai. Parko teritorijoje esančiame Dubkalnų karjere vanduo labai švarus ir skaidrus, labai tinka nardymui. Poilsio vietose prie vandens yra įrengtos persirengimo kabinos, maudymosi sezono metu ‒ ir tualetai. Taip pat populiarus turizmo objektas ir iššūkis lankytojams yra 30 m aukščio apžvalgos bokštas, pastatytas gamtos parko aukščiausioje vietoje.
Gamtos parkas „Mėlynosios Uogrės kalvos“
Turkio spalvos vanduo, spygliuočių miškas ir buvimas gamtoje – tuo gali mėgautis Rygos regiono gamtos parke „Uogrės mėlynosios kalvos“. Didžiausią gamtos parko teritoriją užima Europos Bendrijos svarbos natūrali buveinė – spygliuočių ir uosių miškas. Uogrės mėlynosiose kalvose atrandama 18 saugomų augalų rūšių, 6 saugomos paukščių rūšys ir daug saugomų vabzdžių rūšių. Parke įrengti pasivaikščiojimo, pažintiniai, dviračių takai ir distancinio slidinėjimo trasos, kuriomis, kai nėra sniego, gali naudotis šiaurietiško ėjimo su lazdomis mėgėjai ir kiti aktyvaus poilsio mėgėjai. Parko teritorijoje esančiame Dubkalnų karjere vanduo labai švarus ir skaidrus, labai tinka nardymui. Poilsio vietose prie vandens yra įrengtos persirengimo kabinos, maudymosi sezono metu ‒ ir tualetai. Taip pat populiarus turizmo objektas ir iššūkis lankytojams yra 30 m aukščio apžvalgos bokštas, pastatytas gamtos parko aukščiausioje vietoje.
Restoranas „Pie īstās latvju saimnieces“
Aplinka taip pat skonio dalis. Lielbornės dvaras ‒ karališka vieta, kur galima mėgautis Latgalos skoniais. Dvare įsikūręs restoranas „Pie īstās latvju saimnieces“ („Pas tikrą latvę šeimininkę“), kuris iš pradžių buvo šeimos restoranas. Jo šeimininkai ne tik pasirūpina, kad svečių pilvai būtų sotūs, bet ir mielai pasakoja apie dvarą ir Latgalą. Restorano valgiaraštis nuolat keičiamas ir yra sezoninis, pirmenybė teikiama pačių ūkyje arba kaimynystėje užaugintiems produktams.
Restoranas „Silenes terases“
Latgaloje šiuolaikinių jos skonių ieškotojams siūlome apsilankyti restorane „Silene terases“ kuris yra laisvalaikio komplekso „Silene SPA & Resort“ dalis. Restorane siūlomas įspūdingas patiekalų ir gėrimų valgiaraštis. Verta apsilankyti vien dėl pačios restorano vietos: nuo gražios gamtos apsuptų terasų atsiveria įspūdingas ežero vaizdas, kuris savo ruožtu papildo šeiminius pietus ir padaro romantiškas vakarienes dar nuostabesnes.
Kebabinė „Ausmeņa kebabs“
Ieškantiems šiuolaikiškesnių pasaulio virtuvių skonių siūlome užsukti į Rezeknę ir aplankyti „Ausmeņa kebabu“. Tai originali „Ausmeņa“ kebabinė, sėkmingai įsteigusi filialus ir Rygoje, keliose vietose. Kebabinė „Ausmeņa kebabs“, veikianti nuo 2013 m., per daugelį metų įgijo savo ypatingą dabartinį statusą kaip pagrindinė susitikimų vieta, pamėgta hiphopo ir kitų alternatyvios kultūros sričių mėgėjų. Kebabinėje dažnai vyksta įvairūs koncertai ir renginiai, todėl jei nori ne tik išragauti viską, kas siūloma valgiaraštyje, bet ir „paragauti“ kultūros, rekomenduojame sekti informaciją, kurią „Ausmeņa kebabs“ pateikia socialiniuose tinkluose.
Kavos skrudinimo cechas „KUUP“
Netoli kebabinės „Ausmeņa kebabs“ yra vieta, kurioje gali pasimėgauti kažkuo visiškai kitokiu, bet taip pat ragavimo vertu. Kava suteiks žvalumo bet kokioje kelionėje, o ypač skonio kelionėje. Nors kavos pupelės auga toli nuo Latvijos, kokia yra Latgala, galite patirti ir išgerdami puodelį kavos. Kavos skrudinimo cechas „KUUP“ – tai šeimos verslo įmonė, kuri labiausiai didžiuojasi Latgala, jos kultūra, kalba ir ypatingu latgalių temperamentu, būdingu tik jiems. Ir visa tai, kas minėta, jie prideda prie kavos jos skrudinimo procese. Latgalos skonis juntamas ir pagamintame produkte, ir taip, kaip jie priima svečius. Rėzeknėje įsikūrusioje specializuotoje kavos skrudinimo įmonėje galima įsigyti kavos, dalyvauti degustacijoje ir, neskubant, stebėti, kaip dirbama šeimos versle.
Degtinės varykla „Latgolys šmakovka“
Jei norisi dar ko nors stipresnio nei kava, pats metas paragauti tradicinio Latgalos stipraus alkoholinio gėrimo – šmakovkos. Šis spiritinis gėrimas gaminamas iš grūdų, dažniausiai miežių arba rugių, arba jų mišinio. Įprastai spiritas distiliuojamas namuose, naudojant rankų darbo įrenginį, bet varykloje „Latgolys šmakovka“ spiritas gaunamas tai darant daug išradingiau. Varyklos savininkai siūlo lankytojams praleisti laiką ir sužinoti šmakovkos varymo paslaptis, taip pat degustuoti šį gėrimą ir užkąsti karštais pyragėliais bei užsiimti įvairia veikla.
Cukrainės „Cukurella“ saldumynai jų mėgėjams
„Cukurella“ yra vieta, kur galima paragauti naminių saldumynų ‒ obuolių skonio varškinių zefyrų, pastilės, migdolinių sausainių, bezė, plikytų pyragaičių ir saldumynų ant pagaliukų. Vasaros sezono metu taip pat gaminami naminiai ledai. Namudininkų dirbtuvėje „Cukurella“ galima įsigyti įvairių skanėstų, taip pat dalyvauti saldžiose degustacijose. Atkreipiame dėmesį, kad dėl degustacijų reikia iš anksto kreiptis į šeimininkus.
Miško gėrybės aplinkosaugos švietimo ir kultūros centre „Ķepa“
Vienas iš būdų pasimėgauti regionui būdingais skoniais ‒ suprasti, ką būtent čia galima rasti gamtoje. Aplinkosaugos švietimo ir kultūros centras „Ķepa“ pasirūpino, kad kiekvienas lankytojas galėtų pasimėgauti specialiai paruoštomis sezoninėmis miško gėrybėmis. Norint jų paragauti ir pajusti skonį, būtina iš anksto tartis dėl laiko, kreipiantis į šį centrą. Centre galima susipažinti ne tik su miško gėrybėmis, bet ir su vietiniais gyvūnais bei gamta.
Kaimo restoranas „Klajumi“
Žirgynas „Klajumi“ įsikūręs Dauguvos gamtos parke, ir tai yra pačios gamtos sukurta vieta pabūti vienumoje su ja ir žirgais. Šioje vietoje taip pat galima geriau pažinti Latgalos skonius. Iš anksto susitarus, lankytojai gali mėgautis Latgalos kulinariniam paveldui priskiriamais patiekalais, pagamintais iš natūralių, pačių užsiaugintų produktų, patiekiamais juoduose puodeliuose romantiškame kaimo restorane prie židinio, pro langą atsiveriant tapybiškam vaizdui.
Žemdirbystės ūkis „Kotiņi“
Balvų pusėje yra žemdirbystės ūkis „Kotiņi“, kuriam vadovauja entuziastingi šeimininkai. Jų rūpinimasis tuo, ką augina, išaugo ne tik į pardavimus, bet ir į naujus gaminius. Apsilankius ūkyje jų galima nusipirkti ir paragauti. Ką gali įsigyti ir paragauti ūkyje? Miežinių kruopų (smulkių, vidutinių ir stambių), kruopų, smulkintų kruopų, išlukštentų pupelių, išlukštentų žirnių, pilkųjų žirnių, miltų: pupų, žirnių, rugių, speltos, kviečių, grikių, blynų mišinių, avižų kruopų, garstyčių, kviečių sėlenų, šalto spaudimo aliejus (rapsų, kanapių ir linų sėmenų). Be to, svečiai gali dalyvauti ekskursijoje, kurioje papasakojama apie ūkio pradžią, vystymąsi ir jo eigą, perdirbimo procesus, gali apsilankyti Rekovos malūne.
Kanapių ūkis „Obelisk Farm“
„Obelisk Farm“ yra nedidelis šeimos ūkis, užsiimantis sveikų kanapių produktų gamyba, įskaitant kanapių auginimą. Kanapės yra įvairiausioms reikmėms tinkamas augalas, ir keliautojai čia gali daug sužinoti apie jas, paragauti įvairių kanapių produktų, sužinoti, kaip pasigaminti kanapių popierių ar kanapėmis apšiltinti namą. „Obelisk Farm“ yra ekologinis ūkis, kuriame mielai dalijamasi savo žiniomis apie tai, kaip ūkininkauti, geriau panaudoti dirvožemį ir nekenkti aplinkai.
Jei planuojate ilgesnę kelionę į Latgalą ir jus domina kiti lankytini objektai – štai dešimt idėjų, ką aplankyti keliaujant po Latgalą.
